Uvodna delavnica za zeliščarje privabila lepo število udeležencev

datum: 02.03.2018

kategorija: LAS 2014-2020

Grgarske Ravne – V četrtek, 1. marca 2018, je v Zeliščnem centru Grgarske Ravne potekala prva iz sklopa desetih brezplačnih delavnic za zeliščarje.

Po uvodni predstavitvi delovanja zeliščnega centra, projekta ITP zeliščarske dediščine in celotnega sklopa delavnic so udeleženci spoznavali osnove trženja domačih tipičnih izdelkov in storitev. Delavnica je bila namreč namenjena vsem, ki se s trženjem še niso soočili in se želijo načrtno lotiti pridelave ter predelave zelišč, primerne za trg. Po zaključku so se udeleženci sprehodili še skozi kuhinjo zeliščnega centra, si ogledali opremo in preizkusili pikantno domače pecivo.    

Delavnice, ki potekajo v okviru projekta sodelovanja »Integralni turistični produkt zeliščarske dediščine«, ki ga izvaja LAS V objemu sonca v sodelovanju s petimi LAS-i v Sloveniji, bodo potekale do 4. oktobra v Zeliščnem centru Grgarske Ravne oz. na terenu v bližnji okolici centra.